糖醋排骨的做法
- 美食
- 关注:2.66W次
1、排骨洗净入锅中,放适量水,加两片姜和葱。水开撇去浮沫,放入红萝卜,煲30分钟。捞出排骨,切适量姜片、蒜备用。
2、调糖醋汁:1勺料酒、2勺酱油、3勺糖、4勺醋、5勺清水混合均匀。
3、锅内热油,放入排骨炒至金黄。加入蒜头和姜片,炒出香味。加入糖醋汁翻炒,加入适量热水,闷至收汁。闷排骨的时候炒香白芝麻,装盘撒上香葱碎和白芝麻即可。
标签:
糖醋排骨
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/ms/0m2.html