![怎样做酱油泡生姜蒜头辣椒]( "怎样做酱油泡生姜蒜头辣椒")
- 材料：250毫升酱油、200克生姜、200克辣椒、300克蒜、密封玻璃瓶做法：1、将生姜、蒜、辣椒洗干净之后放在太阳底下晒干，直至表面没有水；2、将酱油拌好放入玻璃瓶中，再倒入辣椒、生姜、蒜，用酱油覆盖住表面，密封好玻璃瓶；3、将玻璃瓶放入阴暗处一个星期即可食用。在做鱼头汤的时候...
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![蒜头绿了可以吃吗]( "蒜头绿了可以吃吗")
- 蒜头绿了可以吃，其实已经发芽的大蒜比新鲜的大蒜含有更多有益心脏健康的抗氧化剂。大蒜在发芽的第五天是抗氧化剂最强的时候，比新鲜的大蒜还要强。变绿的蒜末是因为大蒜中蒜素与空气的氧气发生了氧化反应，反应的结果就会使得大蒜有白色变成绿色。...
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![蒜头怎么种]( "蒜头怎么种")
- 一、准备盆土准备好一个大约20厘米深的花盆，最好是泥瓦盆。在选择土壤时要选用透气性好、并且肥沃的土壤，可以自己使用腐叶土、园土加河沙自己进行配制。要提前施加好底肥。二、准备蒜种提前准备好大蒜，要选用表皮完好，没有破损和腐烂现象的大蒜，将大蒜一瓣一瓣的掰开，蒜瓣的外...
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![蒜头怎么防腐]( "蒜头怎么防腐")
- 可以直接将蒜头放到冰箱保鲜层里面，这样能够进行防止腐烂，能保存3~4个月。大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用。冰箱是保持低温的一种...
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![蒜头鼻矫正手术是怎么做的]( "蒜头鼻矫正手术是怎么做的")
- 蒜头鼻整形分为两步走战略，第一步是切除鼻头的软组织，达到鼻尖塑型的目的，第二步是内收缝合鼻翼软骨，达到鼻翼缩小的效果。鼻头软组织切除是针对于鼻尖不软组织过多的情况，采用鼻小柱横切口或“V”切口，切除过多软组织。而鼻翼软骨内收缝合就是采用鼻小柱横切口或“V”切口，显露...
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![蒜头煲花生有什么功效]( "蒜头煲花生有什么功效")
- 蒜头煲花生主要治疗慢性肾炎脾虚水泛型，全身水肿迁延日久，面色萎黄、神疲乏力、纳减便溏、小便短少，舌淡边有齿印，苔白滑，脉沉缓。蒜头煲花生的做法：大蒜100克和花生米150克放锅内煲熟后服用即可。...
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![糖酣蒜头怎么做]( "糖酣蒜头怎么做")
- 材料：蒜头、白醋、冰糖。做法：1、清洗蒜头去皮去杆。2、用盐水泡蒜头8至12小时，入盐味，同时也能让蒜头泡出来更脆爽。3、捞出风干水气后装瓶。4、加入适量冰糖后倒入白醋，盖上盖子放阴处储存，三个月后即食。若时间放得越久，蒜头就不会更辣。5、多做几瓶够吃很久了。中途可试吃，糖...
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![苦瓜汤放蒜头么]( "苦瓜汤放蒜头么")
- 苦瓜汤放蒜头要根据个人口味。苦瓜汤又名凉瓜，制作原料主要有盐、鸡精、胡椒粉。苦瓜原产东印度，广泛栽培于世界热带到温带地区。中国南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦，主作蔬菜，也可糖渍；成熟果肉和假种皮也可食用。苦瓜起源于热带，要求较高的温度，耐热而不耐寒，但通过长期的栽培和...
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![糖醋蒜头怎么做]( "糖醋蒜头怎么做")
- 材料：大蒜10个、盐大半匙、红糖1杯半、白醋3杯、水1杯、盐1小匙、酱油1大匙。做法：1、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。2、将整锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起沥干水份放凉备用。3、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁...
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![蒜头怎么剥皮快]( "蒜头怎么剥皮快")
- 蒜头剥皮快可将大蒜放入塑料瓶中，然后连摇10分钟。倒入温水后静置5分钟，待大蒜皮泡发，轻松地剥掉大蒜皮即可。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的蒜臭味，蒜头、蒜叶(青蒜或蒜苗)和花薹(蒜薹)均可作蔬菜食用，不仅可作调味料，而且可入药，是著名的食药两用植物。...
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![肉鼻子和蒜头鼻区别]( "肉鼻子和蒜头鼻区别")
- 肉鼻子和蒜头鼻区别是：肉鼻子是鼻为夫星，主婚姻和财运；蒜头鼻是鼻头圆钝、鼻尖低平。旺夫的鼻必须鼻头有肉，肤色具光泽，鼻梁偏低一些，这就是正财鼻，婚后可以增加丈夫的运势。蒜头鼻通常出现在黄种人和黑种人身上。若是鼻头宽度大于两眼间距，则戏称为“莲雾鼻”。手术方法则是抬高...
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![怎么种蒜头]( "怎么种蒜头")
- 播种前，首先进行种瓣选择，去除带有伤残、病斑及过小蒜瓣，单瓣重在5～6克为宜。并将蒜瓣上残破鳞茎盘（蒜踵）去除，不剥蒜皮。同时，种植白皮品种尽可能选用蒜皮白色的蒜头作种蒜，去除皮色褐黄的蒜头。大蒜畦栽的方法有扎孔法和开沟法两种。扎孔法是按行株距，把蒜瓣插入土中，微露尖端，并覆...
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![蒜头是碱性还是酸性]( "蒜头是碱性还是酸性")
- 碱性大蒜中含有大量辣素，在经过PH化学测试后，辣素偏碱性，所以蒜头显弱碱性。多食用大蒜可降低身体中的酸含量，有利于清除身体中的毒素。在食物链中，辣性的蔬菜和食品含碱量大，多食用辣性食品，可促进身体的酸碱值平衡，有利于身体的健康。...
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![蒜头发芽还能吃吗]( "蒜头发芽还能吃吗")
- 大蒜是有消炎杀菌止泻的功效的，发芽的大蒜是可以吃的，部分地区专门把大蒜用水养出蒜苗吃的。大蒜（Garlic）又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜，是蒜类植物的统称。半年生草本植物，百合科葱属，以鳞茎入药。春、夏采收，扎把，悬挂通风处，阴干备用。每一蒜瓣外包薄膜，剥去薄膜，即见白色、肥...
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![腌蒜头怎么腌好吃]( "腌蒜头怎么腌好吃")
- 制作腌蒜头共分为3步，需准备的食材有鲜蒜、盐、冰糖、米醋、白酒、清水。以下是制作腌蒜头的详细步骤：操作/步骤1、处理大蒜蒜头剥去外皮，将根部修理掉，洗净后用盐水浸泡4小时，捞出沥干。2、调制糖醋水锅中加清水、冰糖大火煮开，再加入米醋大火2-3分钟，关火冷却后加白酒搅匀。3...
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![蒜头怎么腌制好吃]( "蒜头怎么腌制好吃")
- 1、蒜头腌制成糖醋蒜最好吃，在腌的时候需要准备新鲜蒜头两千克，食用盐500克，红糖和食醋，各准备200克，清水适量。报准备好的蒜头，要用刀处理一下，消掉它的根再把它的茎也减掉，然后放到清水中浸泡。2、蒜头在清水浸泡的过程中要经常换水，浸泡时间应该在2到3天，中间要换水去了五次，这样...
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![怎样腌咸蒜头好吃]( "怎样腌咸蒜头好吃")
- 青蒜50头、白糖250克、白醋300克、盐100克、清水适量。1、青蒜剥掉外皮，洗干净后放清水里泡一天，期间换2-3次水，泡去蒜的辛辣味。2、在干净的锅里倒入白醋、白糖、食盐，倒入适量清水。3、盖上锅盖熬，沸腾后，掀开盖子晾凉。4、把蒜沥干水分，码坛子里。5、熬好的配料凉了以后倒坛...
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![泡蒜头的做法]( "泡蒜头的做法")
- 1、把糖和醋倒入锅中，加适量水一起熬煮，滚开后再熬2分钟，放凉备用。2、大蒜剥掉外皮，仅留下一两层嫩皮。然后切去大蒜的须根和假茎，假茎的部分留下3～4厘米，并把蒜的根部挖成凹形，便于入味。3、烧一锅淡盐开水，放凉后倒入剥好洗净的嫩蒜，泡上半天到一天。用烧开放凉的淡盐开水泡蒜，可...
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![蒜头掬南瓜的做法]( "蒜头掬南瓜的做法")
- 用料：小南瓜约400至500克、蒜头2至4个、香葱段少许、油、黄酒、盐、鸡精。做法：1、将大蒜掰开，用小勺碾碎，呈细颗粒状，加入水淀粉，炒一下；2、小南瓜去皮，切4毫米厚薄片；3、大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，倒入磨状的大蒜，调入盐和鸡精，再翻炒匀即可。...
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![新鲜蒜头有哪些吃法]( "新鲜蒜头有哪些吃法")
- 生吃、制作成糖蒜、充当菜里的调味品等。生吃时将蒜头碾碎，暴露在空气中放置十分钟，有助于合成大蒜素，所以吃蒜头时，最好将它碾碎再吃。腌糖蒜原料：蒜头(整颗)10个，盐1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水1杯，盐1小匙，酱油1大匙。大蒜营养丰富：每１００克含水分６９点８克，蛋白质４点４克，脂肪０点２克，碳水化合物２３点...
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![新鲜蒜头怎么吃]( "新鲜蒜头怎么吃")
- 新鲜的蒜头，特别适合用来做蒜蓉剁椒酱，在制作的时候需要准备新鲜的红辣椒300克，新鲜大蒜头十个，生姜两大块儿，高度白酒和白糖以及食用盐都要适量准备一些。大蒜（英文名称Garlic；拉丁名称AlliumsativumL.），为百合科（Liliaceae）葱属（Allium）植物的地下鳞茎。大蒜整棵植株具有强烈辛辣的...
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![糖醋蒜头的制作方法]( "糖醋蒜头的制作方法")
- 1、新蒜买来后，把外面的老皮剥掉一些，剩下一、二层内皮；把蒜的根部切掉，茎部也切短一些，留下约1至2厘米长；2、准备一些凉开水，加点盐调成淡盐水，将切好的蒜浸泡在水里，泡一天一夜，中间换一次水；把泡好的蒜捞出来控干水分；3、按米醋和白糖3比1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶...
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![泡糖醋蒜头怎么发绿啦]( "泡糖醋蒜头怎么发绿啦")
- 泡糖醋蒜头发绿的原因是醋泡大蒜的过程中产生了蒜兰素和蒜黄素，蒜兰素和蒜黄素在大蒜内部产生化学反应，在外的反应就是大蒜周身变绿，这是一种自然现象。变绿的大蒜里有丰富的蒜兰素，蒜兰素具有极佳的抗氧化作用，能够清除体内自由基，帮助防止初老症和皱纹的产生。...
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![单炒韭菜能放蒜头吗]( "单炒韭菜能放蒜头吗")
- 可以放蒜头。具体单炒韭菜做法如下：原料：韭菜一斤半，食油一两，盐四钱，蒜几瓣制作过程1、把韭菜拣净，用清水冲洗几遍，控去水分，直刀切成寸段。2、再把油锅置旺火上，倒入食油烧热至八成，翻炒蒜瓣。3、把韭菜倒入煸炒，撒入盐，煸炒至熟即起锅装盘即可。...
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![蒜头酱的做法]( "蒜头酱的做法")
- 蒜头酱是餐桌上的调味佳品，其味道鲜美，有杀菌消炎的功效。下面就给大家介绍蒜头酱的做法。把蒜头去皮洗净备用。把洗净的蒜头放案板上切成碎粒。把蒜粒放入捣蒜器里，捣成蒜泥。炒锅里倒入花生油，大火把油烧至八成熟。把熟油浇在碗里的蒜泥上，把蒜泥炝一下。然后加入盐，味极鲜酱...
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