辣爆鸡丁的做法 经验 关注:1.23W次 1、把鸡肉放在烧热人锅里翻炒,放料酒,盐,(锅里不放油)把水份抄干,然后放入姜丝,继续抄,抄熟为止,不再放任何调料然后出锅。2、锅里放油烧热,把干辣椒、花椒放进去抄,(干辣椒、花椒要多些)抄出香味,然后把鸡肉下锅,放入葱、蒜抄至鸡肉发黄放味精出锅。 标签: 鸡丁 辣爆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/z4e3dm.html