怎么用面糊面包糠炸鱼
- 经验
- 关注:1.31W次
主要原料:
1、把鱼洗净,抹上少许盐腌5分钟。
2、放适量面粉盘上,再裹上面粉。
3、碗里打入鸡蛋一颗加入鸡精粉搅匀成蛋液,将鱼裹上一层蛋液。
4、再裹入一层面包糠。将面包糠轻压在鱼身上。放入雪柜冷藏几分钟。
5、取平底锅烧热倒入适量油,放入裹好的鱼。
6、小火慢煎慢炸,一面煎黄,换另一面煎黄。
7、把炸好的鱼放入厨房纸上吸取多余的油。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/xxvgxo.html