牛肉扯面做法图解 经验 关注:7.16K次 1、牛肉洗净切块。2、八角,丁香,桂皮和花椒包成料包。3、肉块放入锅中加适量清水。4、大火烧开撇去浮沫。5、加入葱姜,酱油和盐炒匀。6、盖盖转小火炖50分钟关火备用。7、另起锅加水烧开放入上海青煮熟。8、放入大碗中垫底。9、面团最后成扯面入锅中煮熟。10、放入碗中。11、加入适量牛肉块和肉汤即可。 标签: 扯面 牛肉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/x8xl64.html