吃烤肉怎么吃

吃烤肉怎么吃共有4步，烤肉可以做成烤肉排、烤肉饭、孜然炒烤肉。以下是烤肉排的具体操作步骤：

操作/步骤

1、加入料汁

猪瘦肉剁成肉糜，肉糜中加入鲜味汁和鸡粉、蚝油、蒜蓉、面粉、料酒、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀。

2、加入鸡蛋

加入一个鸡蛋继续顺同一个方向搅拌至上劲，加入洋葱末，搅拌均匀。

3、放入烤箱

取适量拌好的肉馅，用手拍成厚约1CM的圆形肉饼，将肉饼放进烤盘。

4、烤20分钟

放进预热好200度的烤箱，烤12分钟的时候取出来翻面，再继续烤8分钟即可。