![冷冻库的温度是多少]( "冷冻库的温度是多少")
- 各种冷库的温度要求如下：1、保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能的保持新鲜。2、冷藏库温度一般在-10---20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定...
- 28201
![餐厅冷冻库温度一般多少度]( "餐厅冷冻库温度一般多少度")
- 餐厅冷冻库温度一般在零下10度左右，主要用于食品的冷冻，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食品的冷藏时间没有具体要求。保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种...
- 13868
![冷冻库的鸡架人能吃吗]( "冷冻库的鸡架人能吃吗")
- 冷冻库的鸡架人能吃的，只是在吃的时候一定要煮熟煮透，不然怕会有细菌。买的时候也要看下鸡架有没有变质，如果变质就建议不要了。并且要看一下生产日期，如果时间太久也建议不吃。...
- 27025
![冷冻库温度一般多少度]( "冷冻库温度一般多少度")
- 保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度，而温度又不低于0度，在这种情况下，食品可以尽可能的保持新鲜。冷藏库温度一般在-10-20度。主要用于食品的冷藏，不定期的将部分食物放入冷库，同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库，对食...
- 7092
![如何建设水果冷冻库]( "如何建设水果冷冻库")
- 建设水果冷冻库的方法如下：1、降低冷库用电量，节省用电量就要降低冷库围护结构单位热流量；2、保温材料热导率要小，围护结构层要厚；3、为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色；4、水果冷库建筑要防止水蒸气的扩散和空气的渗透；5、防潮隔热材料要蒸汽渗透阻力...
- 18069
![银川市国库投放冷冻肉什么地方]( "银川市国库投放冷冻肉什么地方")
- 1、新鲜牛羊肉、新鲜猪肉投放新百连超东方红店、老大楼店、胜利店、东城人家店、兴庆府店、良田店、森林公园店、金凤店、大阅城店、宁阳店、西花园店、同心路店；2、北京华联南门广场店、湖滨街店、悦海新天地店、海悦广场店；华润万家宝湖东路店、解放东街店、正源北街店；聚...
- 13958
![冷库是包括冷冻和冷藏保鲜吗]( "冷库是包括冷冻和冷藏保鲜吗")
- 冷库是包括冷冻和冷藏。冷库实际上是一种低温冷冻设备，冷冻温度一般在零下10摄氏度至零下30摄氏度之间，存储冷冻食品的量较大。冷库又称冷藏库，也属于制冷设备的一种。与冰箱相比较，其制冷面积较大。但二者有相同的制冷原理。冷库分为高温、中温、低温和超低温四大类。...
- 29582
![冷冻奶怎么解冻]( "冷冻奶怎么解冻")
- 1、需要先将冷冻室的母乳拿到冷藏室进行解冻，这一般需要八个小时左右，不太方便。最常用的方法就是：拿出冷冻室的母乳，直接用冷水来解冻，待母乳融化后再用温水温热即可。2、有时候确实是急用，那么可以用流水解冻更快速。3、至于妈妈们问的有没有必要买个温奶器？就我的感受来说，我...
- 24931
![氮冷冻是什么冷冻技术]( "氮冷冻是什么冷冻技术")
- 氮冷冻是是现代的一种物理冷冻技术。液氮冷冻治疗是近代治疗学领域中的一门新技术。液氮冷冻治疗是一种冷冻生物学的综合效应。正常细胞在极度冷冻的状态下，会发生不可逆转的损害。它就是通过极度冷冻的状态下，将病区细胞迅速杀死，使得病区得到正常的恢复。一般用来治疗瘊子...
- 15471
![冷库选择酚醛树脂冷库板]( "冷库选择酚醛树脂冷库板")
- 第一、在工厂预置加工成型尺寸稳定的酚醛冷库板，根据冷库的大小制作板材，因为酚醛板本身有着优良的导热系数以及难燃的特点，更适合冷库系统。第二、外饰面层做好搭接错缝，可以方便快捷的连接在一起，使得冷库在安装过程中省时省力，中心填充保温材料，使得保温效果更好。第三、酚醛...
- 20918
![冷藏是冷冻吗]( "冷藏是冷冻吗")
- 不是。冷冻温度低，可达到零下18°。冷藏保持在1-10摄氏度。根据温控器调控有所差异，或高或更低些。冷冻适合保存鱼虾肉类生鲜等食品，避免腐败变质；冷藏适用于大多数蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存。冷冻，指降低温度，使物体凝固、冻结。也叫制冷，是应用热力学原理，用人工制造...
- 9051
![冷库制冷系统]( "冷库制冷系统")
- 冷库，利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件的仓库。又称冷藏库。是加工、贮存产品的场所。能摆脱气候的影响，延长各种产品的贮存期限，以调节市场供应。冷库制冷系统目的：制冷系统工作原理制冷的目的就是利用一定的手段把组合冷库物体的热量转移到环境介质水或空气中去，使被冷...
- 11007
![果冻能冷冻吗]( "果冻能冷冻吗")
- 果冻可以冷冻的，冷冻以后再吃，口感更好。大多数果冻中使用的都是海藻胶，这是一种天然食物添加剂，在营养学上，把它叫做可溶性膳食纤维。我们知道水果、蔬菜、粗粮中含有一定的膳食纤维，对人体的主要营养作用是调节肠道功能，特别是润肠通便。果冻和它们起到的作用是一样的，多吃可以...
- 25432
![冷库制冷设备]( "冷库制冷设备")
- 一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体（氨或氟里昂）作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达到冷却降温的目的。最常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种...
- 27004
![冻榴梿用冷冻还是冷藏]( "冻榴梿用冷冻还是冷藏")
- 已经是冻榴梿了，吃不了的应该是继续冷冻。化开后容易变质，发酸腐烂。如果想吃，就取出一部分冷藏，等冰融以后吃掉。冷冻水果寒气比较大，不宜多吃。冻榴梿解冻后，不能一次吃完容易浪费。所以，冷冻储存比较好，不改变水果原来的状态，可低温存放一个月。化冻存放只能是几个小时，冷冻后的...
- 20062
![烤冷面能冷冻吗]( "烤冷面能冷冻吗")
- 烤冷面能冷冻。烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。烤冷面的...
- 12103
![冷库冷冻粉条冻白了怎么办]( "冷库冷冻粉条冻白了怎么办")
- 冷库冷冻粉条冻白了，这是很正常的现象，说明水分过多。可以直接将粉条拿出来，进行晒干晾晒，将水分蒸发掉，就能够恢复原样了，不会影响到营养和有品质的效果。粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，然后红薯等经磨浆沉淀等加工后制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生...
- 12836
![电脑放冷库里会不会冻坏]( "电脑放冷库里会不会冻坏")
- 1、一般电脑的材料选用的都是常温下的，温度太低的话可能硬件容易受损，比如键盘鼠标可能变得比较脆，容易损坏；2、计算机对环境温度有严格的要求，分为a、b、c级，要求最低的c级为10到35摄氏度，例如：低温下开机时嗡嗡的响声，一般是由于电源、CPU风扇轴承润滑油凝固造成的，几分钟后轴承...
- 18534
![软冷冻和冷冻有什么区别]( "软冷冻和冷冻有什么区别")
- 软冷冻的冷冻温度一般在0度到-7度之间，冷冻的温度一般在-18度以下。软冷冻的食品储存时间较冷冻短，但对食物加工时比较方便，不会因为太硬而不好切。而需要长期储存的食品要用到冷冻。...
- 22088
![冷冻冷藏多少度]( "冷冻冷藏多少度")
- 冷冻冷藏温度介于0摄氏度到12摄氏度之间。冷藏的温度分布是不均匀的。温度自上而下呈一温度阶梯分布，上层温度最低，约为3摄氏度，下层端果蔬盒处温度最高，约为6摄氏度到10摄氏度。...
- 30279
![速冻冷库的温度有什么要求]( "速冻冷库的温度有什么要求")
- 速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化（体积、导热性、比热、干耗变化等）、化学变化（蛋白质变性、色变等）、细胞组织变化以及生物和微生物的变化等。快速冻结食品的特点是最大限...
- 14469
![冷冻虾如何解冻]( "冷冻虾如何解冻")
- 冷冻虾解冻方法：1、用微波炉解冻；2、放在玻璃板或不锈钢板上，让板自然吸收冷气后再冲温热水在板上，可以加速解冻；3、放入冷水中自然解冻，但是不建议放入热水中解冻，这样会造成外表层的食物成熟食而影响质感。...
- 6779
![冻梨放冷冻还是冷藏]( "冻梨放冷冻还是冷藏")
- 冷冻，冷藏会使冻梨融化，使冻梨变质。冻梨，又叫冻秋梨，是将普通白梨冰冻变成乌黑色，洗净之后，即可食用。冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成（延边地区是由“苹果梨”冰冻而成），食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食。冻梨的特点是口感绵密。兰州冻梨：“冻梨”不...
- 27348
![虾直接冷冻还是加水冷冻]( "虾直接冷冻还是加水冷冻")
- 虾是加水冷冻。虾类在加水冷冻情况下，保存的时间可长达4-6个月，而且还能保留它们的鲜味和营养。若不加水或者直接冷冻的情况下，一般只能保存5-7天。直接冷冻的虾子不仅容易造成水分和鲜味的流失，而且保存的时间也不长。...
- 30501
![精子库的精子冷冻温度是多少]( "精子库的精子冷冻温度是多少")
- 储存温度：装在容器内的精液先保存在温度为4摄氏度的冰箱内，然后逐步降温，在零下20摄氏度，零下80摄氏度的冰箱内保存。最后，则保存在零下196摄氏度的液氮罐内。精子库：（cryopreservedsemen,spermbank）精液冷藏技术。采用液氮将精液贮藏于-196℃时，精子能良好地贮藏很长时间，需要时可...
- 23461
知知馆
