餐厅冷冻库温度一般多少度 经验 关注:1.39W次 餐厅冷冻库温度一般在零下10度左右,主要用于食品的冷冻,不定期的将部分食物放入冷库,同时又要不定期的将另一部分食品取出冷库,对食品的冷藏时间没有具体要求。保鲜库温度一般在0-5度。主要用于鲜肉、乳品、鲜蛋、果蔬的保鲜。它使食品处于较低的温度,而温度又不低于0度,在这种情况下,食品可以尽可能的保持新鲜。 标签: 多少度 冷冻库 餐厅 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/v70pok.html