土豆丸子怎么做好吃又简单的做法

做土豆丸子需要准备食材：小土豆250克、蒜末15克、生抽15克、辣椒粉5克、孜然粉5克、孜然粒5克、盐适量。共分为5个步骤，以下是做土豆丸子的详细操作：

操作/步骤

1、小土豆蒸熟

小土豆上锅蒸熟，剥掉外皮。

2、煎至表面微黄

平底锅倒油烧热，放入小土豆，煎至表面微黄。

3、调味

加入蒜末、1大勺生抽、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉、1小勺孜然粒。

4、撒上葱花

撒上小葱花，翻拌均匀。

5、完成

完成。