土豆丝怎样才能炒得又脆又好吃 经验 关注:2.91W次 1、在购买土豆时一定要挑选新鲜的,质地较硬的,且表面没有破损的土豆。2、切土豆丝,用刀切的土豆丝比用擦丝器擦的土豆丝口感要好一些。3、将土豆丝倒入清水中浸泡半小时左右,去除表面的淀粉。4、在炒制过程中稍微加入适量的醋也可以使土豆丝更脆爽。 标签: 土豆丝 炒得 怎样才能 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/qd2666.html