番茄鱼片的做法 经验 关注:1.31W次 材料:黄瓜、鱼、番茄酱、鸡蛋、料酒、盐、白砂糖、淀粉、植物油。做法步骤:1、鱼肉洗净,切成片;2、精盐、味精、蛋清和淀粉调匀,黄瓜切片;3、锅内放油烧热,放入鱼片滑散,至鱼片呈白色捞出,控干。4、锅内留底油,加番茄酱炒出红色后,加入清汤烧沸,酌加盐和白糖;5、放入鱼片和黄瓜片,最后用湿淀粉勾芡汁即可。 标签: 鱼片 番茄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/q1q8o6.html