番茄酱茄子的做法 经验 关注:5.32K次 1、茄子洗净转着削成薄片,放入有一点盐的水中腌五分钟。2、葱姜蒜切末,香菜切小段备用。3、热油,放入沥干水的茄子,炒软,盛出。4、洗净锅,放油热后放入葱姜蒜炒香,倒入适量番茄酱将油炒红。5、放入茄子,放适量盐、酱油、糖、料酒、调味、调小火焖焖。6、香味飘出、放香菜入味、关火啦。 标签: 番茄酱 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4l8e1q.html