虾仁西红柿能一起吃吗
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西红柿和虾仁不可以一起吃。因为西红柿富含维生素C,而虾仁等海鲜、河鲜含有5价砷化合物。当5价砷化合物与维生素C相遇,维生素C会将5价砷化合物还原成3价砷化合物,这就是“砒霜”。有剧毒。不可食用。
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西红柿和虾仁不可以一起吃。因为西红柿富含维生素C,而虾仁等海鲜、河鲜含有5价砷化合物。当5价砷化合物与维生素C相遇,维生素C会将5价砷化合物还原成3价砷化合物,这就是“砒霜”。有剧毒。不可食用。