红烧梭子蟹的做法有哪些 经验 关注:9.37K次 食材:梭子蟹、豆瓣酱、食用油、姜、料酒、生抽、白糖、盐、胡椒粉、醋、蒜。清洗梭子蟹,剔除蟹腮,用剪刀把蟹剪成四块备用;准备好姜和蒜;锅中放油,放入姜蒜和豆板酱开小火炒一会;放入梭子蟹炒一会;加入除胡椒粉外所有的调料翻炒均匀;加入料酒;盖上锅盖烧至汤收汁,加入胡椒粉;烧至熟透即可出锅。 标签: 梭子蟹 红烧 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/p6e9k4.html