辣椒炒熟猪肝的做法 经验 关注:1.64W次 用料:猪肝、尖椒、蒜、姜、酱油、料酒、盐、食用油。做法:1、猪肝洗干净,切成小块放在盐水里泡15分钟,同时尖椒洗净切圈。2、猪肝捞出来洗洗切成片,水烧开放入猪肝,变色后捞出冲掉粉末备用。3、大火烧热油,爆香蒜蓉和姜丝,猪肝放入翻炒。少量盐,几滴料酒,根据数量放半勺酱油上色,盛出备用。4、热油炒青椒,快熟了放入猪肝翻炒,几分钟就可以出锅了。 标签: 炒熟 猪肝 辣椒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/oge384.html