三杯排骨的正宗做法 经验 关注:1.56W次 材料:排骨500克,香菇300克,姜片若干,蒜瓣若干,生抽,黄酒,香油,糖。做法:将排骨洗净,用开水汆烫撇去血沫,煮熟后捞出备用。将生抽、黄酒、香油、糖混合均匀,入锅烧开,用来制作三杯酱汁。将排骨和姜、蒜,放入砂锅,浇上酱汁,开火焖煮。大约10分钟后,放入香菇,继续焖煮。煮至25分钟后,待锅里收干了汤汁,即可出锅。 标签: 排骨 三杯 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/mpqgrr.html