哪些食物富含维生素B
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B族维生素富含于动物肝脏、瘦肉、蛋、牛奶、豆制品、谷物、胡萝卜、鱼、蔬菜等食物中。
维生素B1主要存在于种子外皮及胚芽中,米糠、麦麸、黄豆、酵母、瘦肉等食物中含量最丰富。
维生素B2大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。
维生素B3主要来源于全麦制品、糙米、绿豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、无花果、乳品、蛋、鸡肉、肝脏、瘦肉、鱼等。
酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中均含有丰富的维生素B6。
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