泡菜怎么吃

泡菜怎么吃共有3步，泡菜可做成泡菜汤、泡菜乌冬面、泡菜拌饭，以下是泡菜汤的具体操作步骤：

操作/步骤

1、准备食材

香菇切片，豆腐切片，倒入食用油、香菇，翻炒均匀，放入泡菜、清水，搅拌均匀。

2、炖煮十分钟

倒入豆腐、白砂糖、料酒、胡椒粉、生抽、盐，搅拌均匀，大火煮沸，转小火煮十分钟即可出锅食用。