超市买的油炸猪皮怎样发 经验 关注:2.98W次 超市买的油炸猪皮发法如下:1、先将油炸猪皮用冷水浸软,再加食用碱面将油脂抓洗干净;2、然后放入沸水中稍煮一会儿,捞出沥干水分;3、晾凉之后,用刀切成4厘米长、2厘米宽的块,再用冷水抓洗数次;4、最后放入冷水中浸泡3小时,直至油炸猪皮松胀、发白,然后捞起,沥干水分即可。 标签: 猪皮 油炸 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/lkx6e5.html