宫保鸡丁是正宗中国菜吗 经验 关注:1.46W次 宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜系中的传统名菜,是由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。尤其在英美等西方国家宫保鸡丁“泛滥成灾”,几乎成为中国菜代名词,情形类似于意大利菜中的意大利面条。 标签: 宫保鸡 丁是 正宗 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/j81gvj.html