炒面皮怎么炒好吃

炒面皮做法共分为2步，需要用到的食材有面皮、面筋、黄瓜，以下是炒面皮的具体做法：

操作/步骤

1、泡发食材

面皮和面筋温水泡十分钟，切成小块，黄瓜切丝备用。

2、翻炒食材

热锅凉油，将面筋、面皮、黄瓜丝依次倒进锅里，放盐、酱油、糖、醋、蚝油，翻炒1分钟即可出锅。