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包子的制作全过程

包子的制作全过程

材料:面粉、泡打粉、酵母、水、糖。

方法:

1、将酵母、泡打粉混入面粉中,加入水,揉成光滑的面团

2、把和好的面团放置发酵,发酵至原来面团体积的一倍大,内部呈蜂窝状。

3、将发好的面团揉成条,分割成面剂子。

4、将面剂子擀成薄皮。

5、包上准备好的内馅。

6、上锅蒸。

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