面粉调多了怎么办可以放冰箱吗 经验 关注:1.96W次 面粉属于发酵类产品,如果不能在一周内食用完毕,建议放在冷冻室内,因面粉酵母菌会产生热量,冷藏温度不足以抑制他们生长发酵,但放在冷冻室存在一个问题,在取出面团时,会有较长的化冻时间,请斟酌使用。如果使用的不是传统中国做馒头的“发面”即酵母菌含量很低,放在冷藏室即可。 标签: 调多 冰箱 面粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/epm3v9.html