如何用冰糖炒糖色的技巧 经验 关注:2.85K次 首先准备好冰糖。然后锅内倒入水,点火煮沸,接着把冰糖倒入。用铲子按顺时针搅拌。搅拌一会后,改成小火,继续搅拌。等颜色变成金黄色就说明炒糖色已经好了。其实用冰糖炒糖色和用白糖其实是一样的,就是时间稍微长一点点,小火慢慢熬就可以了。 标签: 冰糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9zl6m1.html