白糖怎么炒糖色 经验 关注:1.66W次 今天我们来看看白糖是怎么炒糖色的,有好的做法大家一起交流。准备白糖。热锅凉油。放入白糖,并不断搅拌。随着温度升高,白糖渐渐融化并有大气泡出现,中小火不断搅拌。糖浆颜色有白变黄时,还要不停的翻炒。等糖浆变成棕红色,并冒出很多小泡泡时,糖色就好了。 标签: 白糖 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/re7m1.html