当前位置:知知馆 >

有关冰糖的知识大全

冰糖雪梨怎么做啊我想用豆浆机做
  • 冰糖雪梨怎么做啊我想用豆浆机做

  • 用豆浆机做冰糖雪梨原料:梨、冰糖。步骤:1、把梨切成小块,不要去掉皮。2、加水,与平时打豆浆相同的量。3、放入冰糖,启动“干豆豆浆”或“五谷豆浆”其中一种选项即可。...
  • 22838
大块冰糖弄碎的小妙招
  • 大块冰糖弄碎的小妙招

  • 先将大块冰糖放到瓷盘中。再放入微波炉中高火加热30-40秒。最后取出后装入塑料袋用刀面拍碎,大块冰糖即可碎成小块。...
  • 28396
泡萝卜里放冰糖的作用是甜吗
  • 泡萝卜里放冰糖的作用是甜吗

  • 泡萝卜里放冰糖的作用是提鲜。泡萝卜原料:白萝卜、白醋、白糖、辣椒。泡萝卜做法:1、白萝卜去皮洗净,切成小指那么粗细长短的条状2、用少许盐把白萝卜块稍微抓一下,然后放在阴凉通风处吹干水份。3、将白糖和白醋倒入泡菜瓶子,然后视水位和味道而定是否需要继续增加白开水。4、...
  • 25188
冰糖炖雪梨马蹄红枣枸杞
  • 冰糖炖雪梨马蹄红枣枸杞

  • 用料:梨1个,冰糖适量,枣4颗,马蹄5个,清水适量。做法:1、锅内加入清水,放入切好的梨,马蹄,开火煮。2、煮二十分钟放入适量冰糖,在煮十分钟放入红枣,喜欢吃甜的朋友可以在加少许冰糖。3、煮四十分钟左右开小火慢熬十分钟。4、关火出锅即可。...
  • 22077
腊梅可以用蜂蜜冰糖腌制吗
  • 腊梅可以用蜂蜜冰糖腌制吗

  • 腊梅可以用蜂蜜冰糖腌制。蜂蜜是一种应用比较广泛的食物,蜂蜜除了可以直接用来泡水喝之外,还可以用来腌制腊梅制作蜜汁。蜡梅是蜡梅科属灌木植物。花被外轮蜡黄色、内轮黄色,有光泽蜡质、紫色条纹,呈浓香花托坛状,口部收缩。果托近木质化,坛状或倒卵状椭圆形,口部收缩,并具有钻状...
  • 5530
冰糖炖雪梨有2吗
  • 冰糖炖雪梨有2吗

  • 冰糖炖雪梨有2,《冰糖炖雪梨2》是连载于话本小说的一部校园言情类网络小说,作者是花祭离殇。小说,是一种以刻画人物形象为中心、通过完整的故事情节和环境描写来反映社会生活的文学体裁。人物、情节、环境是小说的三要素。情节一般包括开端、发展、高潮、结局四部分,有的包括...
  • 27346
黄冰糖和白冰糖的区别
  • 黄冰糖和白冰糖的区别

  • 1、成分不同:黄冰糖是多晶冰糖,白冰糖是单晶体冰糖。两者均以白砂糖为原料,经过溶解、去杂质、熬制、结晶后而成,但不同的是,白冰糖中添加有二氧化硫漂白。2、营养价值不同:黄冰糖未经过严格脱色加工处理,较原始的白冰糖,甘蔗原有成分保留较多,相对严格脱色的白色冰糖来说,甜度更高...
  • 7378
虫草炖红枣可以加冰糖吗
  • 虫草炖红枣可以加冰糖吗

  • 虫草炖红枣可以加冰糖,因为虫草、红枣、冰糖这三种食材可以融合,不会影响各自所含的营养成分。冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶结晶处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状,故名冰糖,也...
  • 4132
冰糖和白糖炒糖色有啥区别
  • 冰糖和白糖炒糖色有啥区别

  • 1、颜色不同:白糖炒出来的糖色颜色会比较深;冰糖炒出来的糖色颜色较浅。2、口感不同:白糖炒出的糖色比冰糖炒出的糖色更甜、更腻。3、方式不同:白糖较适合用油炒,白糖炒糖色可让菜的味道更重;而冰糖适合浅色菜,冰糖适合用水炒,冰糖炒的糖色做的菜更清香可口。...
  • 11242
吃冰糖橙有什么好处
  • 吃冰糖橙有什么好处

  • 冰糖橙含有丰富的维生素C和丰富的膳食纤维、对于补充人体水分有良好的成效。能增强人体抵抗力。还具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用,也有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效。橙子...
  • 25486
冰糖红腌菜做法
  • 冰糖红腌菜做法

  • 原料有:萝卜、蔓菁、芋头、冰糖。做法如下:1、将萝卜、蔓菁、芋头切成块;2、混合后放入缸中,用食盐、白糖腌制得到;3、将腌在缸里的萝卜、蔓菁、芋头拿出晾晒,然后放入锅中,用腌制后的酸盐汤,将其煮熟;4、然后切成细丝,或将碎菜用笼蒸熟,攥成圆团,将其晒干,放在坛内密封储存即可。...
  • 9456
能长期放的冰糖雪梨罐头的做法
  • 能长期放的冰糖雪梨罐头的做法

  • 冰糖雪梨罐头制作方法如下:1、梨准备3个,洗净;2、洗干净梨,削去皮;3、锅中放入热水;4、将梨去核切成大块,放入锅中,加热煮开;5、水开后放入冰糖,将冰糖融化,煮3到4分钟,梨的颜色变成黄色,表示已好;6、放置冷却,或放入冰箱;7、用玻璃瓶装入,上锅中蒸,蒸时把盖放瓶上,蒸好后拧紧,即可长期保存。...
  • 4205
冰糖雪梨是凉性还是热性
  • 冰糖雪梨是凉性还是热性

  • 冰糖雪梨是凉性。冰糖雪梨是一道常见的糖水甜品,属粤菜系。以雪梨、冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等。...
  • 8376
红烧冰糖樱桃肉的做法
  • 红烧冰糖樱桃肉的做法

  • 主料:带皮肋条肉、油菜心。材料:盐、味精、红曲米水、葱、姜、冰糖、大料、丁香、料酒。1、将肋条肉刮洗干净,放入沸水中氽烫,撇去浮沫,保留煮肉的汤。2、将肉块取出,肉皮朝上,用刀在肉皮面上剐一个三厘米的十字花刀。3、将砂锅内垫一张竹箅,肉皮朝上放入锅内,加入肉汤、葱、姜、...
  • 28213
冰糖雪球不结霜怎么办
  • 冰糖雪球不结霜怎么办

  • 冰糖雪球做法如下:1、买一些新鲜的山楂果;2、将白糖和水倒入干净的锅中,糖和水的比例保持在1比1是最合适的,然后在锅内不停的搅动,开小火来化糖;3、当糖化成粘的状态就可倒入洗干净的山楂果,然后搅动,让糖衣包裹住整个山楂果,将火再次调小,慢慢放凉后白糖逐渐变成雪白状;4、最后将挂...
  • 30106
小颗的冰糖不甜吗
  • 小颗的冰糖不甜吗

  • 小颗的冰糖即单晶冰糖,它和多晶冰糖的甜度是一样的,单晶和多晶冰糖都是以热的精炼饱和糖溶液为原料结晶而成,故小颗的冰糖甜,但是它们结晶的方式不同。单晶冰糖和多晶冰糖的结晶区别列举如下:多晶冰糖:即将热的精炼饱和糖溶液缓缓倒入挂有细棉线的桶中,在结晶室中经过7天以上缓...
  • 28397
红枣桂圆冰糖泡水喝好什么坏处
  • 红枣桂圆冰糖泡水喝好什么坏处

  • 好处:桂圆不仅有抗衰老、增强免疫力的功效,还能一直肿瘤细胞,更有提神醒脑的作用。另外还可治疗失眠健忘等病症,更具有一定的调养作用,于病后体虚的人群是大有益处。红枣有养血安神、驻颜祛斑的作用。身体虚弱,或者是血虚面色苍白、贫血者均可使用。坏处:桂圆吃多了容易上火,小...
  • 20121
猕猴桃可不可以用冰糖煮的吃
  • 猕猴桃可不可以用冰糖煮的吃

  • 猕猴桃用冰糖煮可制作成猕猴桃羹。猕猴桃羹:材料:猕猴桃200克,苹果1只,香蕉2只,白糖、湿淀粉各适量。猕猴桃羹的制作方法:1、将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净,切成小丁;2、将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内,加适量水煮沸,再加白糖,用湿淀粉勾稀英,出锅即成。猕猴桃羹具有清热解毒,生津止渴...
  • 12493
梨和冰糖怎么做治咳嗽
  • 梨和冰糖怎么做治咳嗽

  • 第一、梨中的水分含量丰富,被称为天然的矿泉水,又因其具有生津化燥和润肺的功能,所以一般在咳嗽时将梨子与冰糖混合喝下止咳。第二、要做冰糖雪梨先得把梨子的皮去掉,然后切成小块,梨的大小尽量小一些,再把梨核除去,然后把切好的梨放入一个锅中,并加入足量的清水,注意水不要太多了...
  • 7678
黄冰糖怎么弄成小块
  • 黄冰糖怎么弄成小块

  • 1、将冰糖放在微波炉中,转至中高温,然后根据冰糖块的大小加热10-15秒。2、取出冰糖,用手轻轻将其破碎,然后将其全部切成小块即可。黄冰糖一般指老冰糖。老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等,是以制糖中间产物糖浆或成品白砂糖为原料,经加水溶解、除杂、...
  • 17331
冰糖鸽子汤的做法要放多少水
  • 冰糖鸽子汤的做法要放多少水

  • 食材用料:乳鸽1只、冰糖15克、生姜2片、水3碗等。做法:浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,冰糖,转小火炖1个半小时;1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可完成。...
  • 31263
冰糖炖雪梨可以加香蕉吗
  • 冰糖炖雪梨可以加香蕉吗

  • 原料:香蕉1根、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2、5升。做法:1、将香蕉去皮后,切片;2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;3、将红枣放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后,转小火煮5小时;4、将梨洗净去皮后,切成小片;5、待红枣煮得绵软浓稠后,倒入枸杞、香蕉片、梨及冰糖...
  • 9209
小金桔和冰糖做好为什么苦
  • 小金桔和冰糖做好为什么苦

  • 可能是冰糖煮的太久了。首先,金桔本身就含有很多种类的维生素,它的营养价值的确是在同属性的果类中排名第一第二的,金桔的具体功效就有譬如抵抗炎症、帮助去痰、有利于消化以及降低血压等等,而冰糖也是一个很好的糖类之一,比日常使用的白糖好多了,吃冰糖不仅不会上火,而且利于消...
  • 28198
煮梨用白冰糖还是黄冰糖
  • 煮梨用白冰糖还是黄冰糖

  • 根据需求而定。白冰糖经过脱色处理,没有颜色,不会破坏梨的原有样貌,口感也更甜。黄冰糖的加工工序少,纯度不高,保留的天然营养成分也相对多一些,故而营养价值更高。将梨洗干净去皮,接着在梨上方的1/4处切开,挖掉雪梨中间的果肉,然后把适量的黄冰糖放进去,并加一点水,再用果肉盖上,放...
  • 24689
冰糖杨梅酱怎么做
  • 冰糖杨梅酱怎么做

  • 1、杨梅去蒂洗净,泡在加入少许盐的水中一天左右,中间换水2-3次。2、锅中放少量水,放入杨梅烧开,继续5分钟左右。3、过冷水后尽量滤干水。4、重新放入锅中,中小火继续煮,用勺子把出的水舀出。5、汁烧干了再加入冰糖。6、糖融化了又会出很多水,中小火继续煮,注意不时搅拌以免...
  • 15359