蔬菜干是油炸的吗 经验 关注:1.84W次 蔬菜干是油炸的,果蔬干的脱水成干主要就是用油炸的方法,让水分沸腾而去,同时油脂渗入食品当中,所以在降低含水量而使食品干燥的同时,也会大幅度提高脂肪含量。果蔬本是脂肪含量低于1%的产品,但是油炸脱水之后,它就可以高达10%,甚至15%以上。 标签: 干是 油炸 蔬菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9z8145.html