老抽怎样给豆腐干上色 经验 关注:3.1W次 老抽给豆腐干上色的方法是用冰糖,先把冰糖炒成焦糖,再加老抽给豆腐干上色,这样做出来的豆腐干不仅色泽好看,关键是甜的到位。另外,黄豆是临时放进去的,泡的不是很够,大家要放黄豆的话,最好提前泡上一天。 标签: 老抽 豆腐干 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/9z0vmj.html