蛋白质的二级结构包括哪几种形式 经验 关注:2.59W次 蛋白质二级结构指它的多肽链中有规则重复的构象,限于主链原子的局部空间排列,不包括与肽链其他区段的相互关系及侧链构象。二级结构主要有a-螺旋、b-折叠、b-转角。常见的二级结构有a-螺旋和b-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的,氢键是稳定二级结构的主要作用力。 标签: 哪几种 蛋白质 二级 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8z8qd9.html