氢键在形成蛋白质结构中的作用 经验 关注:9.57K次 起到连接,从而构成结构,氢键维持蛋白质的二级结构,比如α螺旋,β折叠,β转角,无规卷曲。 标签: 氢键 蛋白质 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/kk663o.html