酸萝卜怎么不脆怎么回事 经验 关注:2.08W次 腌制时间过长,在泡的时候加点冰糖,会使萝卜较脆。做法:1、萝卜洗净,在萝卜周身划上四条槽。2、再切成片放在保鲜盒里放盐腌20分钟以上。3、姜切成片放入腌好的萝卜内。4、锅内放水,糖,醋煮开趁热倒在保鲜盒内。5、等水放凉后盖上盖子密封好,放在室温下12小时以上即可食用。 标签: 不脆 萝卜 怎么回事 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8pr29g.html