乌鸡可以和山药当归一起煲汤吗
- 经验
- 关注:1.68W次
做法如下:
1、备好乌鸡一只、当归、山药、桂圆、莲子、红枣各适量;
2、当归、桂圆、莲子用水浸泡后洗干净备用;
3、乌鸡洗干净斩大块备用;
4、把乌鸡和姜放入锅中,加入适量的水大火烧开。
5、水烧开后用勺子把表层白色浮沫撇去。
6、将乌鸡同汤一起转入砂锅,然后将浸泡好的材料放入砂锅中。
7、加盖用小火煲3小时后,加入少许盐调味即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8p2gz9.html