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冻豆腐能炒着吃吗

冻豆腐能炒着吃吗

豆腐可以炒着吃。

炒冻豆腐的做法:

主料:瘦肉、冻豆腐。

辅料:青红辣子、生姜、生抽、食油、盐、蒜、生粉葱。

做法:

1、瘦肉切粗丝。

2、葱切段。

3、用生粉,生抽把肉拌匀。

4、锅里放油先炒肉。

5、随后放姜、蒜爆炒。

6、放青椒、冻豆腐,边炒边放生抽、盐,起锅前放葱段,即可。

标签: 冻豆腐
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