云南焖肉帽子正宗做法 经验 关注:1.2W次 说起云南的焖肉帽子,可以说是昆明人最为传统的小吃,早餐,小吃,午餐都能见到。下面分享云南焖肉帽子正宗做法。准备好调料买的梅肉,切丁;葱姜切小粒放入点油和白糖不断翻炒放入肉翻炒再加入葱姜撒入香叶少些冰糖加入妈妈秘制的黄豆辣酱放入铸铁锅中加入生抽和水,中火煮开,转小火焖煮大概20分钟飘香四溢的焖肉帽子就做好了,大蒜也炖烂了,挖一勺放在煮好的面条上,嗯,就是记忆中的味道 标签: 正宗 帽子 云南 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/8m369.html