菜头丸做法 是一道特色小吃 经验 关注:1.38W次 1、萝卜去皮洗净,刨成细细丝。2、加入适量食用盐滤干些萝卜水分。3、将滤过水分的萝卜丝用刀捣碎,加入番薯粉或者面粉及糯米粉搅匀。4、将搅匀好的萝卜碎丝捏成球状,最后把做完的萝卜球放进锅里进行蒸煮或油炸至金黄色。(可选择添加花生等其他配料)5、蒸煮完毕,待凉后即可沾酱油进行食用。 标签: 菜头 特色小吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/7e0kx0.html