小排和大排哪个炖汤更好呢 经验 关注:2.96W次 大排炖汤更好,大排里面有骨油,对人的身体健康有益。做法:1、将萝卜洗净切块;2、排骨放入沸水中煮15分钟,冷水冲干净;3、汤锅装水,将排骨冷水下锅,加姜片、八角、葱、料酒,用高压锅煮20分钟;4、倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜,放盐;5、煮20分钟后,装盘即可。 标签: 小排 炖汤 大排 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6zgg28.html