蚝油怎么做 经验 关注:2.95W次 原料:食盐10g,豆瓣酱50g,调和油20g,蛤蜊500g。做法:1、蚝蜊洗净后直接放锅里,不放水,慢火煮,加入豆瓣酱;2、加入豆瓣酱,再煮下,加点白抽进去让颜色好看点,加点盐,比平常的蚝油要咸点,易于保存;3、蚝蜊捞出来吃了,味道很好;4、汁留下继续煮下,试下味道;5、味道合适后倒出放凉装瓶。 标签: 蚝油 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6v8z2d.html