简单又好吃的美食怎么做

简单又好吃的美食可做炸糖饼、椰蓉小酥球、芋丸子等。以炸糖饼为例，一共4步，以下是做炸糖饼的详细操作：

操作/步骤

1、倒入水中烧开

准备300克水，把30克糖倒入水中烧开。烧开的糖水倒入160克面粉里，不停搅拌。

2、面团分成剂子

放案板揉成光滑的面团。分成剂子。

3、收口揉圆按扁

用拇指旋转捏出一个小窝，放白糖面粉进去，收口揉圆。放案板，轻轻按扁。

4、翻面炸至金黄

锅内放油，油温升到140度。一个一个放入，浮起后翻面，炸至金黄即可。