如何腌酸菜 怎样腌酸菜 经验 关注:4.79K次 1、首先去除白菜烂叶,晒两天跑跑水分,每层撒盐防烂,找来合适的石头,开水烫净。2、然后将白菜颠倒放入缸内,用石头压实,倒水没过白菜,使劲压石头压实。3、最后放置阴凉处四十多天待白菜和水都发黄即可。 标签: 酸菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6q66pm.html