车螺芥菜汤怎么做 经验 关注:2.62W次 主料:文蛤300克,芥菜1棵,盐1小勺,姜2片,料酒1瓷勺,蒜1瓣,胡椒粉少许;做法:1、车螺洗净,芥菜洗净切段,蒜拍碎,姜切片;2、炒锅加少许油,煸香姜蒜,下车螺翻炒;3、车螺翻炒至开口是加料酒去腥,盛出来,锅烧开水,下芥菜;4、芥菜基本变色8成熟时下翻炒过的车螺再煮片刻,加盐和胡椒粉调味后就可出锅。 标签: 车螺 芥菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/6d1j9d.html