凉拌嫩豆腐的家常做法 经验 关注:2.77W次 用料:内脂豆腐、油、盐、熟花生、虾皮、小葱。步骤:1、内脂豆腐提前上锅蒸熟扣在盘子里,放入冰箱冷藏备用;2、虾皮温水泡5分钟,花生米用擀面杖压碎备用;3、小葱切成葱花,加入适量生抽、白糖、鱼露、鸡精、调成汁;4、将泡好的虾皮洗净、捞出、沥干水份,和榨菜一起放在豆腐上;5、周围撒上花生碎和小葱,浇上调料汁,拌匀即可。 标签: 嫩豆腐 凉拌 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5j3dzz.html