麂子如何做好吃 经验 关注:2.53W次 主料:麂子肉、八角茴、大蒜、白糖、酱油、盐、味精等。做法:1、锅内油烧热后,放入一小勺白糖,待糖熔化变成酱油色,倒入切好的麂子肉、八角茴翻炒至肉开始转色;2、锅内放入足够的热水,要盖过肉,烧开后改小火慢炖;3、加盖锅盖 ,用小火焖一个小时左右 ,等水份烧干开始出油时,加入大蒜、盐、味精后再焖五分钟,再将肉和大蒜拌匀后焖五分钟即可。 标签: 麂子 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/5j1kgr.html