鱼煮苦瓜怎么做 经验 关注:8.32K次 1、苦瓜对半剖开,去瓤,洗净,然后切成长方小块;2、鲜鱼去鳞、去内脏,洗净,切段;3、姜切片、蒜用刀拍烂;4、沙锅烧热下油,把鱼块煎两边焦黄,捞起备用;5、沙锅内留底油,油热后放葱姜蒜爆香,放入苦瓜,加糖、盐、生抽翻炒一下;6、加入水少许,煮3分钟;7、把鱼块加入沙锅于苦瓜一起煮5分钟,即可。 标签: 苦瓜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/59ejdz.html