炖鲁鱼的做法 经验 关注:2.71W次 材料:葱30克、姜20克、蒜2头、盐3克、味精2克、糖3克、料酒10克、酱油5克、食用油少许。步骤:将鱼处理干净;将鱼切成5厘米宽的大块;葱切寸段、姜切大片、蒜整瓣备用;锅中放入油,6成热时下入鱼;烹入酱油、料酒后清水至刚刚没过鱼块;放入葱、姜、蒜后再放入盐、糖调味;盖锅盖后大火烧5至7分钟即成。 标签: 炖鲁鱼 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/599dlr.html