如何做酸菜鱼汤 经验 关注:2.86W次 酸菜鱼汤的做法:1、将鱼片成片,加生粉,料酒,胡椒粉拌匀;2、锅中放油烧六成热,放花椒、姜片、蒜片炒出香味,再倒入泡酸菜丝,加一些酱,炒约半分钟;3、加高汤或开水,煮开后放鱼骨煮上2到3分钟后,再放如拌好的鱼片煮上3到5分钟;4、起锅前放点鸡精,撒上葱花即可。 标签: 酸菜 鱼汤 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/500l0l.html