干海胆怎么煲汤 经验 关注:3K次 海胆蛋羹主料:鸡蛋5个、海胆黄一罐。辅料:水、盐、生抽。做法:1、鸡蛋打在容器里,打散;2、加入鲜美的海胆黄,搅拌均匀,加入和鸡蛋同等量的水,一茶匙盐,搅匀;3、锅中加水煮开,放入海胆鸡蛋液,隔水蒸;4、在蒸的过程中不断搅拌,加快蛋羹熟透的速度,让海胆黄均匀的分布在蛋羹里;5、蒸好后淋一茶匙生抽即可出锅。 标签: 煲汤 海胆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4l8koe.html