客家酿粄怎么做 经验 关注:1.27W次 做法如下:材料:糯米粉、粘米粉、肉末、老萝卜干。步骤:1、按照二斤糯米粉配一斤粘米粉的比例将两种粉混合均匀;2、加入开水用筷子快速搅拌;3、揉成面团待用;4、把肉末和老萝卜干炒熟;5、捏一小团面团,压成薄圆形,放入馅料;6、把面皮两端合起捏稳;7、逐一排好大火烧开水放入锅里开蒸20分钟即可。 标签: 酿粄 客家 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4l5q6q.html