怎么卤肉才又香又有味 经验 关注:2.89W次 原料: 五花肉、桂皮,姜、蒜、葱,卤水、老抽、盐,糖。卤肉的做法:1、一斤漂亮的五花肉,切成薄片备用 。2、在炒锅里下油,油热后,下蒜片和少许花椒粒爆香,然后下五花肉翻炒 。3、下一颗八角、一枚草果、一片桂皮、浇些老抽、下盐、糖再翻炒 。4、加足够多的水,烧开后转小火炖一个小时以上,直至五花肉炖烂即成。 标签: 卤肉 有味 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/4jqz0z.html