清蒸黄甲鱼的家常做法 经验 关注:2.43W次 材料:黄甲鱼600g、橄榄油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、生姜适量、香葱适量;做法:1、黄甲鱼去除内脏后洗净;2、切块后装盘,用少许盐腌制约10分钟;3、将腌制出来的血水倒掉,加适量料酒、橄榄油和生抽,在面上放上姜片和香葱;4、烧一锅水,待水沸腾后将鱼放入锅中;5、盖上锅盖蒸约10分钟即可出锅。 标签: 清蒸 甲鱼 家常 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/3jg734.html