刀削面的制作过程 经验 关注:1.95W次 刀削面的做法:1、将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。2、取适量的面团,用手揉成长约8-9寸的圆柱形面团。3、一手持当削面刀,一手托面团,用刀沿面团的外侧向里一刀挨一刀将其削入沸水锅中,煮3分钟左右即可出锅食用。 标签: 刀削面 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://zhizhiguan.com/jingyan/28q76v.html